Il CAAB Spa – Centro Agroalimentare di Bologna – stamattina ha conosciuto il Mercabarna, il “CAAB” di Barcellona, che ospita al suo interno il “Mercado Central de Pescado”, uno dei più famosi mercati di pesce al mondo.
Accolti dalla delegazione dell’Ambasciata e del Consolato della Repubblica delle Filippine, abbiamo acquisito gli strumenti per creare a Bologna un mercato generale del pesce che sia un punto di riferimento essenziale per produttori e distributori ittici della nostra penisola. E questo grazie ai finanziamenti ottenuti dal PNRR. E alla nostra caparbietà.
Perché progredire, per noi di CAAB, può voler dire solo una cosa: crescere insieme.
Mercabarna a Barcelona è il mercato all’ingrosso di prodotti alimentari freschi della città e il primo in Europa per volume di vendite. Opera 24 ore su 24 come città del cibo con l’obiettivo di garantire l’approvvigionamento di alimenti freschi al pubblico. Vi operano 600 aziende specializzate nella distribuzione, lavorazione, importazione ed esportazione di prodotti freschi e surgelati.