Undicesima edizione del progetto Serata di Gola e Dopoteatro con gli Chef, realizzatodall’Arena del Sole – Nuova Scena – Teatro Stabile di Bologna e sostenuto da CAAB: prodotti tipici e sapori della provincia di Bologna incontrano la creatività di noti chef bolognesi ed emiliano-romagnoli e le specialità del nostro territorio.
I Dopoteatro con gli Chef
Nei giorni 4, 10, 12, 17, 20, 24 luglio sei noti Chef propongono nuove interpretazioni con i prodotti tipici del territorio
Dedicata al territorio della provincia di Bologna, con un interessante “sconfinamento” verso Brisighella; il titolo “BOLOGNA: non un luogo comune!”, esplicita l’intenzione di sfatare i luoghi comuni che in tempi recenti hanno rischiato di banalizzare le molte ricchezze della nostra città e del nostro territorio.
